Хмель СК Вик Секрет / Vic Secret А-15,5%, 20гр.

195.0 

УПАКОВКА 20гр

Категория: Горько-ароматный
Производитель: HPA
Страна: Австралия

Аромат: цукаты, ананас, цветущая яблоня, грейпфрут, клубника.

Применение в стилях: Пильзнер, Американский Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль

Артикул: 895 Категории: , Метка:

Описание

Описание и происхождение:Вик Секрет (Vic Secret) ™ новый многообещающий сорт хмеля из Австралии. Он был отмечен в экспериментальной варке пива в 2011 году, и поступил на рынок в 2013 году. Он немного легче и менее доминирующий, чем хмель Гэлэкси (Galaxy) ™, но у него есть при достаточно характеристик способных украсить вкус пива во всем мире.

Чистые, отчетливые фруктовые и сосновые характеристики лучше проявляются при сухом охмеление или при добавление в вирпул. Позднее добавление в котел придает приятный землистый характер, но малую фруктовость. Хмель имеет очень высокий уровень альфа-кислоты, поэтому пивовары могут легче выработать правильный баланс в их пиве.

История Вик Секрет (Vic Secret) ™ началась, когда он был выведен из рассады, выращенной в Виктории в 2000 году. Он имеет тех же родителей как и его собрат хмель Топаз. За время селекционной программы он показал быстрый рост и высокую урожайностью, и с 2010 г. были проведены первые пивоваренные испытания.

Аромат: цукаты, ананас, цветущая яблоня, грейпфрут, клубника.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Хмель СК Вик Секрет / Vic Secret А-15,5%, 20гр.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *